株式会社吉川YOSHIKAWA CORPORATION
 
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COOK-PAL EI COOK-PAL EI

源远流长,悉心培育,傲视全球的日本传统技术。继承传统技术,融合最尖端材料精制而成的绝品佳作。

正如日本刀所代表的那样,日本的刀具技术从古代形成特有的文化开始,直至今天仍在不断进化与发展。
融合了传统技术与现代尖端技术的"Cookpal·锐",其刀尖采用了日本开发的"霞流37层锻钢"。
该钢材将高碳不锈钢与低碳不锈钢重重交叠,两侧分别叠加18层,中间紧密夹住心材。
严谨继承日本刀具文化的能工巧匠以手工精心制作,打造出锋利异常的刀具,经久耐用。

在继承传统技术的同时溶入现代尖端技术,其结晶凝聚为"终极刀具",在此璀璨诞生。

 
Cookpal·锐

霞流锻钢的优美波纹浮现于刀身,是锋利洗练与强韧持久的象征。
COOK-PAL EI

日本独有的霞流锻钢 COOK-PAL EI 日本独有的霞流锻钢

Cookpal·锐采用了DP大马士革钢(霞流钢),该钢材是以日本刀制造技术为基础打造而成的高级刀具材料。
以钴合金钢为心材,配以重重交叠的高碳不锈钢与低碳不锈钢,叠加达37层的霞流锻钢打造出锋利异常的刀具,经久耐用。


刀柄同样采用全不锈钢材料 COOK-PAL EI 刀柄同样采用全不锈钢材料

由刀身延伸出去的刀柄同样采用全不锈钢的材料,与刀身连成一体。
全无接缝的刀体,无论从卫生角度还是从设计角度来看,均能实现随心所欲的使用感,追求完美极致的握持手感。



COOK-PAL 锐 小菜刀120mm  
YJ1081
COOK-PAL 锐 小菜刀120mm
 
材质:刀身/霞流锻钢(1.8mm), 刀柄/18-8不锈钢
 
●产品尺寸:A:237mm,B:122mm,C:25mm
●产品重量:60g ●装箱重量:110g
●箱体尺寸:275×46×23mm ●装入数量:30入

COOK-PAL 锐 小菜刀150mm  
YJ1082
COOK-PAL 锐 小菜刀150mm
 
材质:刀身/霞流锻钢(1.8mm), 刀柄/18-8不锈钢
 
●产品尺寸:A:262mm,B:150mm,C:28mm
●产品重量:68g ●装箱重量:120g
●箱体尺寸:275×46×23mm ●装入数量:30入

COOK-PAL 锐 切肉牛刀 180mm  
YJ1083
COOK-PAL 锐 切肉牛刀 180mm
 
材质:刀身/霞流锻钢(2.5mm), 刀柄/18-8不锈钢
 
●产品尺寸:A:305mm,B:180mm,C:45mm
●产品重量:145g ●装箱重量:228g
●箱体尺寸:330×62×26mm ●装入数量:30入

COOK-PAL 锐 切肉牛刀 210mm  
YJ1084
COOK-PAL 锐 切肉牛刀 210mm
 
材质:刀身/霞流锻钢(2.5mm), 刀柄/18-8不锈钢
 
●产品尺寸:A:340mm,B:210mm,C:43mm
●产品重量:178g ●装箱重量:258g
●箱体尺寸:358×62×21mm ●装入数量:30入

COOK-PAL 锐 薄刃 165mm  
YJ1085
COOK-PAL 锐 薄刃 165mm
 
材质:刀身/霞流锻钢(2.0mm), 刀柄/18-8不锈钢
 
●产品尺寸:A:297mm,B:165mm,C:45mm
●产品重量:170g ●装箱重量:250g
●箱体尺寸:330×62×26mm ●装入数量:30入

COOK-PAL 锐 三用菜刀 170mm  
YJ1086
COOK-PAL 锐 三用菜刀 170mm
 
材质:刀身/霞流锻钢(2.0mm), 刀柄/18-8不锈钢
 
●产品尺寸:A:295mm,B:170mm,C:45mm
●产品重量:165g ●装箱重量:248g
●箱体尺寸:330×62×26mm ●装入数量:30入
 
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