大豆の日
2020.02.03
こんにちは、はじめまして。
ヨシカワ企画グループの梨本と申します。
本日は節分ですね。
投稿ネタを持ち合わせていなかったので大変助かりました。
節分ですね。
かといって豆知識も豆の知識もないので尺が足りません。
節分といえば「福は内、鬼は外」のかけ声と豆まき。
小学校等では行事として豆まきを行う所も多いのではないでしょうか？
私の小学校の時分の節分の記憶といえば、
炒り大豆ではなく落花生と個包装のチョコレートを
教室で撒いていました。撒いた後はもちろん
みんなで拾って、殻をむいて食べていましたよ。
今考えると大変不衛生ですよね。
現在は撒く豆と食べる豆はちゃんと別にしてあるようです。
以上、豆記憶でした。
また、2/3は節分になることが多いので
「大豆の日」でもあるそうです。
味噌やしょうゆ、豆腐など、日ごろから大豆は
食卓には欠かせない食材ですね！
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